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常磐道下り【パサール守谷】せたが屋ラーメンは魚介・煮干しの風味が強烈

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常磐自動車道下りの守谷SAにあるパサール内の『せたが屋』は美味しいのか?について言及します。

 

 

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守谷SA下り(iPhone7撮影)

 

 

 

1.せたが屋のメニューは

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パサール守谷外観(iPhone7撮影)

 

せたが屋』ブランドは魚介スープに煮干し色のインパクトが強く、とにかく風味や旨みを重視しているといってもいいです。

 

メニューは魚介のせたがやラーメンか塩ラーメンかです。

そこに肉めしのアクセントがあり丁度良いです。

 

メニュー

せたが屋ラーメン

チャーシューメン

塩ラーメン

肉めし

 

とシンプルなメニューです。

シンプルゆえに美味しいのです。

 

 

2.せたが屋の場所や営業時間

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フードコート内せたが屋(iPhone7撮影)

 

せたが屋だけでも東京や埼玉にも数店舗ありますが、常磐道は下り(水戸方面)に向かう柏インターを越えて守谷サービスエリアに入るとそのPasar内にせたが屋はあり24時間で営業しています。

 

有名店だけあり、それなりに客足があるため長時間営業できるのでしょう。

 

個人的には短時間のがプレミア感があり行きたいと思えますが、そこは高速のサービスエリアだから業務形態が違うのでしょう。

 

 

3.せたが屋のお味

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せたがやラーメン(iPhone7撮影)

 

強烈なインパクトを醸し出す煮干し、これこそがせたが屋を堪能する上で最初に頼みたいラーメンでもあります。

 

とにかく麺以上にインパクトの強いスープです。

 

確かにうまい、なかなか出会えない部類の魚介の旨さなのは煮干しが強いからでしょう。

 

4.美味しいラーメン屋を簡単に見つける方法

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とにかく美味しいラーメン屋を外さずに見つけるならネットもいいですが雑誌という手段があります。

 

 

5.魚介系でおススメのお店

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せたが屋ラーメン(iPhone7撮影)

 

ちなみに茨城でも魚介系はたくさんあり、どれがいいとは一言で言いきれないのですが自分なら『二代目むじゃき』を推します。

 

 

スープも魚介が濃厚でよいのですが麺が太くごんぶとのようにツルツルで最高の旨さです。

 

やっぱりその中でも魚介のまぜそばもオススメなので、せたが屋にないメニューと違う味を探求するなら二代目むじゃきを推します。

 

6.まとめると

このパサール守谷内にある『せたが屋』は東京発祥の名店であり魚介でハズレを引きたくない方にもオススメです。

 

普通の魚介と違うのはとにかく煮干しのインパクトがすごいこと!です。

 

東京や埼玉から高速でお帰りの際はぜひ一度守谷SAによって食べてみてはいかがでしょうか?

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